- Segmento Atendido: Alimentício
- Data: 2025
- Disciplinas envolvidas: Robótica, Mecânica, Elétrica e Automação
Apresentação do Projeto
A MPA desenvolveu um sistema robotizado inovador para automação do preparo de drinks, integrando entretenimento e eficiência ao atendimento em ambientes gastronômicos.
A célula é composta por um robô de 6 eixos, um sistema de dispensers automáticos e uma interface interativa via tablet, possibilitando a personalização e automação do processo de preparo de bebidas.
Funcionalidades da Solução
- Interface de Pedidos: Cliente realiza o pedido por um tablet dedicado
- Higienização Automatizada: O robô inicia higienizando a coqueteleira no Rinser
- Dosagem de Bebidas: Dosagem automatizada conforme receita selecionada
- Adição Manual de Sólidos:
- O robô se posiciona para que o barman adicione ingredientes manuais
- Aguarda liberação para seguir com a mistura
- Coreografia de Preparo:
- Movimentos sincronizados com luzes durante a mistura do drink
- Entrega:
- O robô serve o drink no copo previamente posicionado na esteira
- A esteira conduz o copo até o barman para finalização e entrega ao cliente
- Modo Entretenimento:
- Durante a ociosidade, o robô realiza movimentos e efeitos luminosos para manter o espetáculo visual
Características Técnicas
- Capacidade do Dispositivo Superior: Suporte para 30 garrafas de bebidas
- Sistema Modular: Adaptável a diferentes layouts de bar ou restaurante
- Integração Simples: Comunicação com operadores humanos e sistemas periféricos
- Foco em Experiência do Cliente: Robô como atração visual e funcional
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